Oltre 10.400 casi in 47 stati, 517 ricoveri e 2 morti
Il Midwest resta l’epicentro del contagio
Il Midwest americano è al centro di una grave epidemia di ciclosporiasi, un’infezione parassitaria, che provoca settimane di diarrea acquosa. Secondo il CDC, al 4 agosto 2026 i casi confermati in laboratorio sono 10.468, con altri 12.255 sotto indagine.
L’epidemia è ormai presente in 47 stati su 50: solo Delaware, Hawaii e Montana risultano finora risparmiati.
I numeri dell’epidemia
- 10.468 casi confermati
- 12.255 casi in fase di accertamento
- 517 ricoveri ospedalieri
- 2 decessi, entrambi segnalati in Michigan
Il focolaio principale coinvolge nove stati collegati tramite tracciamento genetico: Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Michigan, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania e West Virginia. Il Michigan, da solo, ha riportato oltre 11.000 casi secondo le autorità statali locali.
Il richiamo della lattuga Taylor Farms
Cosa è successo
Il 17 luglio 2026 Taylor Farms de Mexico ha ritirato volontariamente dal mercato statunitense tutta la lattuga iceberg proveniente dal Messico centrale, distribuita anche con il marchio Marketside venduto da Walmart.
Il prodotto risultava distribuito in almeno 27 stati, verso consumatori, ristoranti e rivenditori. Circa 1.947 casi sono stati collegati a un lotto specifico fornito ai ristoranti Taco Bell.
Cosa fare se si possiede il prodotto
Chi ha acquistato lattuga iceberg Taylor Farms tra il 29 giugno e il 16 luglio è invitato a non consumarla e a gettarla via o restituirla al punto vendita.
Cos’è la ciclosporiasi
La ciclosporiasi è un’infezione gastrointestinale causata dal parassita Cyclospora cayetanensis, trasmessa tramite cibo o acqua contaminati.
Sintomi principali
- Diarrea acquosa, frequente, talvolta “esplosiva”
- Crampi addominali e gonfiore
- Nausea e vomito
- Febbre e stanchezza estrema
- Perdita di appetito
Nella maggior parte dei casi non è mortale, ma può causare disidratazione grave, pericolosa per anziani e persone immunocompromesse.
Perché è difficile tracciare l’epidemia
Individuare la fonte di un’epidemia da Cyclospora è più complesso rispetto ad altri patogeni come E. coli o Listeria, a causa del lungo periodo di incubazione e della scarsa disponibilità di strumenti di tracciamento genetico specifici.
Secondo Katelyn Jetelina, epidemiologa della Yale School of Public Health, la percentuale di test positivi starebbe però calando, segnale che l’epidemia potrebbe rallentare. Restano tuttavia sospetti focolai paralleli, incluso uno collegato al coriandolo a New York.
Consigli CDC: Adotta misure per ridurre il rischio di ammalarti di Cyclospora
- Lavatevi accuratamente le mani e qualsiasi prodotto fresco sotto l’acqua corrente prima di mangiarlo, tagliarlo o cucinarlo.
- La cottura può uccidere il parassita. Poiché il solo lavaggio non garantisce l’eliminazione della Cyclospora , è possibile cuocere i prodotti a una temperatura di almeno 70 °C (158 °F)..
- Scopri quali alimenti hanno maggiori probabilità di contenere il parassita Cyclospora e come prevenire la ciclosporiasi .
- Rimani aggiornato sui richiami di prodotti alimentari e sulle epidemie .
Cosa monitorare nei prossimi giorni
- Aggiornamenti settimanali del CDC sui nuovi casi
- Eventuali nuovi richiami alimentari collegati
- Diffusione dell’epidemia in altri stati non ancora coinvolti
INFO: https://www.cdc.gov/cyclosporiasis/outbreaks/07-26/index.html