SIMI: Come proteggere la salute dalla minaccia delle microplastiche
“In un’epoca in cui la coscienza ambientale e i temi di One Health sono al centro del dibattito globale quello delle microplastiche resta un problema ancora largamente sottovalutato e misconosciuto,…
RICERCA: ALIMENTAZIONE E TUMORE AL SENO TRIPLO NEGATIVO
Indagare sui reali effetti di un programma nutrizionale che confronta la restrizione calorica ciclicarispetto a un’alimentazione non restrittiva, ma sana e bilanciata; valutare la relazione tra programma nutrizionale e uno…
Il Futuro a tavola: Agricoltura cellulare, alimenti sani e sostenibili. Identikit del cibo vegetale di ENEA
Nutriente, saporito e sostenibile. È l’identikit del cibo vegetale che ENEA sta sviluppando con l’obiettivo di offrire alimenti più sani e sostenibili, contrastando l’impatto dei cambiamenti climatici che minacciano suolo,…
La Svizzera si impegna per sistemi alimentari sostenibili
Il 13 e il 14 marzo 2024 a Ginevra rappresentanti di oltre 30 Stati membri della Commissione economica per l’Europa (ECE) hanno discusso dei progressi fatti e delle sfide connesse…
DISTURBI ALIMENTARI, VAIA: IN ITALIA PIÙ CENTRI PREVENZIONE PER GIOVANI
“È necessario che in Italia si aumentino i centri di prevenzione e di accoglienza per questi giovani, che sono inrementati nel periodo post-pandemico a causa, ahimè, del prolungamento di misure…
DISTURBI CIBO, NEL MONDO SOFFRONO 55 MILIONI PERSONE. IN ITALIA 3,5 MILIONI
Il disagio adolescenziale e i disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (anoressia, bulimia, binge eating), alla luce delle conseguenze della crisi coronavirus, rappresentano una vera e propria epidemia che ha fatto…
Unicef: 37 milioni di bambini sotto i 5 anni in sovrappeso
Si stima che nel 2022 37 milioni di bambini sotto i 5 anni fossero colpiti da sovrappeso nel mondo, vale a dire il 5,6% del totale. Secondo il rapporto Levels…