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Alimentazione

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Cresce la quota di mercato dei vini svizzeri ma scende il consumo totale

Nonostante la situazione tesa sul fronte del consumo, l’anno scorso i vini svizzeri hanno ottenuto buoni risultati. Nel 2023 la loro quota di mercato è infatti aumentata dell’1,6 per cento,…

ALCOL, SCAFATO (ISS): IN ITALIA 8 MILIONI DI CONSUMATORI A RISCHIO

“A fronte di 36 milioni di consumatori di alcol in Italia abbiamo circa otto milioni di consumatori a rischio, quindi che eccedono le linee guida”. Lo ha spiegato all’agenzia Dire…

RICERCA: ALIMENTAZIONE E TUMORE AL SENO TRIPLO NEGATIVO

Indagare sui reali effetti di un programma nutrizionale che confronta la restrizione calorica ciclicarispetto a un’alimentazione non restrittiva, ma sana e bilanciata; valutare la relazione tra programma nutrizionale e uno…

TUMORE NEI GIOVANI, ATTENZIONE ANCHE A STILI DI VITA

L’invecchiamento biologico accelerato può contribuire allo sviluppo di tumori ad esordio precoce (in particolare a polmone, stomaco, intestino e utero), diagnosticati negli adulti con età inferiore ai 55 anni. È…

Influenza aviaria. EFSA: l’evoluzione del virus si previene con la sorveglianza sanitaria

Nota EFSA Il virus dell’Influenza aviaria continua a diffondersi nell’UE e oltre aree, causando un’elevata mortalità degli uccelli selvatici, ricadute sui mammiferi selvatici e domestici e focolai nelle aziende agricole.…

Couples with similar drinking habits may live longer

The couple that drinks together might live longer together, too, says a University of Michigan researcher. In a recent study published in The Gerontologist, Kira Birditt, research professor at the…

Two plant extracts with potential as GLP-1 agonist weight loss pills are identified by AI-based analysis

Two plant compounds with potential as GLP-1 agonist weight loss pills have been identified in an AI (artificial intelligence)-based study, the European Congress on Obesity (ECO 2024) (Venice 12-15 May),…

PODCAST 120 MILA ITALIANI CON DISTURBO BIPOLARE, BATTERIE ALIMENTATE CON OSSIGENO DEL CORPO, LA COPPIA CHE BENE INSIEME VIVE DI PIU’

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PASQUA, CONTROLLI NAS: SEQUESTRATE 2 TONNELLATE PRODOTTI DOLCIARI

In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua,…

Il Futuro a tavola: Agricoltura cellulare, alimenti sani e sostenibili. Identikit del cibo vegetale di ENEA

Nutriente, saporito e sostenibile. È l’identikit del cibo vegetale che ENEA sta sviluppando con l’obiettivo di offrire alimenti più sani e sostenibili, contrastando l’impatto dei cambiamenti climatici che minacciano suolo,…