E’ stato presentato nel cuore di Forcella (Napoli), all’Antica Pizzeria da Michele il progetto ‘Oltre la Pizza’, un’iniziativa sociale promossa dall’Associazione Salvatore Nigrelli e dedicata alle persone affette da disfagia. L’evento nasce dalla collaborazione con le pizzerie “da Michele”, che mettono a disposizione gratuitamente un menu completo – dall’antipasto al dolce – appositamente studiato per chi ha difficoltà di deglutizione. Grazie a tecniche innovative, sarà possibile gustare una pizza a consistenza modificata senza rinunciare ai sapori e alla qualità della tradizione. “Questa iniziativa rappresenta un esempio straordinario di civiltà e attenzione sociale”.
Così il deputato di Avs Francesco Emilio Borrelli insieme a Benedetta Sciannimanica, assessora alle Politiche Sociali della Municipalità 1, e Lorenzo Pascucci, consigliere municipale, promotori e organizzatori dell’iniziativa. “In questa Settimana Santa, momento di riflessione sui valori della condivisione e della solidarietà, è importante sottolineare – si legge nella nota – quanto azioni come questa contribuiscano a costruire una comunità più inclusiva. Consentire a una persona fragile di sedersi in pizzeria con la propria famiglia significa compiere un piccolo ma significativo passo verso una maggiore socialità e una migliore qualità della vita. È anche un esempio concreto di imprenditoria dai valori nobili, capace di farsi carico delle esigenze della comunità e di sostenere iniziative di grande valore. La pizzeria da Michele ha accolto con entusiasmo il progetto, dimostrando come un’impresa responsabile possa contribuire al bene comune”.
“L’Associazione Salvatore Nigrelli, nata in memoria di Salvatore, scomparso a causa della Sla, promuove da anni iniziative concrete a sostegno delle persone fragili e delle loro famiglie. Questo progetto – si legge ancora – nasce anche dalla nostra esperienza personale: per molto tempo non sono esistite opportunità simili e spesso ci siamo trovati nell’impossibilità di vivere momenti semplici, come condividere un pranzo fuori casa. Con Oltre la Pizza vogliamo fare in modo che nessun’altra famiglia debba affrontare le stesse difficoltà, restituendo a chi soffre di disfagia la possibilità di vivere momenti di normalità, convivialità e gioia”. L’incontro di domani sarà un’occasione per conoscere da vicino il progetto e sensibilizzare l’opinione pubblica su un tema ancora poco affrontato, ma che riguarda molte famiglie. Dalle persone anziane con difficoltà di deglutizione a chi convive con patologie complesse come la Sla, iniziative come questa possono rappresentare un importante supporto nella vita quotidiana.