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COLDIRETTI: DA FERTILITÀ A CUORE, IL CIBO CHE RISCHIA DI FARE AMMALARE

Dal microbiota intestinale alla fertilità, dalle malattie cardiovascolari al diabete e all’obesità: il cibo che ammala sta compromettendo il futuro del Paese. Una pandemia silenziosa che colpisce tutte le generazioni…

Mettere il tumore a dieta: parte la raccolta fondi del progetto Microbi Chef di Milano-Bicocca per finanziare l’analisi dell’ RNA

Mettere il tumore a dieta: questa è l’idea del gruppo di ricercatori di Milano-Bicocca, proposta con il progetto Microbi Chef, nell’ambito del programma di crowdfunding dell’Ateneo, BiUniCrowd. Ogni forma tumorale…

La dieta degli italiani: cala la qualità e aumenta il consumo di cibi ultra-processati

E’ aumentato in Italia il consumo di alimenti ultra-processati (UPF), che sebbene in termini di peso rappresentino solo il 6% del totale del cibo consumato, contribuiscono al 23% dell’apporto energetico…

CNR, un batterio intestinale contro l’ obesità e il diabete

Tra le centinaia di specie di batteri diverse presenti nell’intestino, Intestinimonas butyriciproducens svolge un ruolo chiave nel migliorare la salute metabolica. Secondo uno studio internazionale a cui ha partecipato l’Istituto…

+20% COLESTEROLO CON ABBUFFATE DI NATALE

Grassi, zuccheri e calorie in eccesso sono i principali nemici di arterie e cuore. Le abbuffate natalizie possono avere un impatto significativo sulla salute cardiovascolare e sul colesterolo, che dopo…