vino

Promossi in alcuni casi a pieni voti, in altri con riserva. Gli italiani sono interessati ai temi della nutrizione e, nella maggior parte dei casi, riescono a riconoscere le false…

“Nel dibattito attuale si tende sempre più a considerare il vino esclusivamente come una fonte di alcol, isolandolo dal contesto alimentare e culturale in cui viene consumato. Questa è una…

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Nel 2024, sono 36 milioni i consumatori di alcol in Italia, pari al 76,7% degli uomini e al 57,1% delle donne, e circa 8 milioni e 200mila le persone di…

A Casa Coldiretti quattro giorni di incontri, iniziative e degustazioni sul tema “Liberiamo il vino dalle catene”. Nonostante le difficoltà l’Italia si conferma leader globale della produzione di vino con…

Un solo bicchiere potrebbe cambiare una vita intera, se aspetti un bambino non rischiare. E’ questo il messaggio che l’istituto Superiore di Sanità lancia in occasione della giornata internazionale, dedicata…

E’ aumentato in Italia il consumo di alimenti ultra-processati (UPF), che sebbene in termini di peso rappresentino solo il 6% del totale del cibo consumato, contribuiscono al 23% dell’apporto energetico…

Nuovi dati rivelano un drammatico aumento dei livelli di TFA (acido trifluoroacetico), una sostanza chimica nell’ambiente, e sono stati pubblicati dal Pesticide Action Network (PAN Europe) nel rapporto Message from…

Utilizzare le potenzialità della robotica e dell’intelligenza artificiale per mappare e monitorare la produzione agricola, avviare progetti per integrare agricoltura ed energia solare, sperimentando la crescita di viti in impianto…

La scelta del Qr code sulle bottiglie del vino va nella direzione già intrapresa da Coldiretti, che lo scorso anno ha lanciato un apposito servizio digitale per sostenere le aziende…