MANGIARE ALL’APERTO D’ESTATE, LA MINI-GUIDA PER FARLO IN SICUREZZA
Mangiare all’aperto è uno dei piaceri dell’estate, ma richiede maggiore attenzione. Le alte temperature favoriscono infatti la proliferazione dei microrganismi e aumentano il rischio di tossinfezioni alimentari, soprattutto nel caso…
Podcast. 10 suggerimenti per conservare in sicurezza gli avanzi delle Feste
Ascolta il podcast su Spotify qui Ascolta il podcast su iTunes di Apple qui Ascolta il podcast su You Tube qui Ascolta il podcast su Amazon Music qui Ascolta il…
Dalla posizione delle uova in frigo all’igiene delle spugnette, gli errori più comuni nelle cucine degli Italiani
Ogni quanto vanno cambiate le spugnette per i piatti? E le uova, una volta acquistate, dove vanno riposte? A queste domande, che riguardano la sicurezza alimentare nella cucina di casa,…
Botulino: ISS, 10 consigli per difendersi. 1276 casi segnalati in Italia dal 2001 al 2024
Nel periodo 2001-2024, al sistema di sorveglianza nazionale italiano del botulismo sono stati segnalati 1.276 casi clinici sospetti e ne sono stati confermati in laboratorio 574. Di questi, 526 (91,6%)…
Tg Salutedomani TV: Aifa, conservare i farmaci in estate; Mieloma, Ema valutera’ terapia di PharmaMar
ESTATE: AIFA: COME CONSERVARE I MEDICINALI Anche i farmaci temono il caldo e per questo, in estate, è necessario qualche accorgimento in più per conservarli correttamente. È l’Aifa, l’Agenzia italiana…