Dieta e problemi dentali nell’Italia preromana: la parodontite già presente nelle popolazioni etrusche e sannite
Le popolazioni etrusche e sannite dell’Italia preromana soffrivano di parodontite, una grave infiammazione delle gengive, risultato non solo di scarsa igiene orale, ma anche di abitudini alimentari. È questo quanto…
AGRICOLTURA. ENEA: MICROBI ‘SU MISURA’ PER SALVARE GLI ULIVI DALLA SICCITÀ
Mitigare gli effetti dei cambiamenti climatici sugli ulivi attraverso pratiche agricole innovative che sfruttano i benefici delle comunità microbiche presenti nel suolo e nelle radici, soprattutto in condizioni di siccità.…
Counting bites with AI might one day help prevent childhood obesity
The faster a child takes bites during a meal or snack, the greater risk they have for developing obesity, according to researchers in the Penn State Department of Nutritional Sciences.…
Il «piatto equilibrato»: una formula semplice per un’alimentazione sana
Seguire un’alimentazione sana ed equilibrata è molto più semplice di quanto si pensi. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) lancia il nuovo piatto equilibrato in collaborazione con…
UNICEF: BAMBINI OBESI PIÙ DEI SOTTOPESO, IN ITALIA 1 SU 10
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, l’Unicef ricorda che quest’anno l’obesità ha superato il sottopeso come forma più diffusa di malnutrizione nel mondo, interessando 1 bambino in età scolare e…
Piano d’azione contro lo spreco alimentare in Svizzera
Nel 2022 il Consiglio federale ha adottato un piano d’azione con l’obiettivo di dimezzare entro il 2030, rispetto al 2017, le perdite alimentari conosciute anche come «food waste». Per raggiungere…
Ricerca: i formaggi FriP senza fosforo assorbibile
Il Policlinico di Milano ha siglato con Neupharma un accordo di licenza esclusiva relativo a un proprio brevetto per la produzione di formaggi a ridotto contenuto di fosforo biodisponibile.
Congresso SIO: le nuove linee guida tracciano percorsi diagnostico terapeutici futuri
Una malattia, l’obesità, tante comorbidità. Alta è la complessità, altamente articolata la risposta che bisogna dare: servono una visione e un approccio diversi e interventi specifici per singolo caso clinico.…
6 ITALIANI SU 10 ADOTTANO UNO STILE DI VITA SANO
In Italia solo il 60% della popolazione adotta uno stile di vita salutare: nonostante una diffusa consapevolezza sull’importanza di seguire abitudini equilibrate – con il 98% degli Italiani che riconosce…
Obesità, alleanza tra Comunità scientifica, Pazienti e Aziende per un cambiamento culturale. “The Impossibile Gym” al Congresso SIO
Simbolo e rappresentazione della resistenza del corpo che pone ostacoli alla perdita di peso e delle difficoltà che le persone con obesità vivono tutti i giorni, “The Impossible Gym”, la…