Dalla posizione delle uova in frigo all’igiene delle spugnette, gli errori più comuni nelle cucine degli Italiani
Ogni quanto vanno cambiate le spugnette per i piatti? E le uova, una volta acquistate, dove vanno riposte? A queste domande, che riguardano la sicurezza alimentare nella cucina di casa,…
ESTATE. IL VADEMECUM UDICON PER VACANZE SERENE
Anche la spiaggia è un luogo dove i diritti dei consumatori vanno rispettati. Accesso libero al mare, prezzi trasparenti e in bella vista, libertà di portare cibo e rispetto delle…
INTELLIGENZA ARTIFICIALE IA, IMPATTO SU ETICA E LAVORO IN ITALIA. IL PUNTO AL CNPR FORUM
“L’intelligenza artificiale generativa, con il suo potenziale innovativo, richiede una regolamentazione adeguata, come il disegno di legge 1146 in discussione al Senato. Un approccio centrato sull’uomo, supportato da norme flessibili…
BAMBINO GESÙ: 40 MINORI OGNI ANNO MUOIONO PER ANNEGAMENTO IN ITALIA
Ogni anno in Italia, circa 400 persone perdono la vita per annegamento. Di queste, circa 40 (il 10%) sono minori. Presso i pronto soccorso del Bambino Gesù negli ultimi 10…
Combattere la zanzara tigre a Lugano. Infrazioni punite con multe da 50 a 10’000 franchi
La zanzara tigre è un insetto aggressivo e potenzialmente portatore di virus tropicali pericolosi, per questo è necessario combatterlo. Ogni anno, da maggio ad ottobre, la Città di Lugano si…