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CELIACHIA AIC, A SCUOLA IL 13% DELLE DIAGNOSI TOTALI IN ITALIA

Ci sono in Italia oltre 32mila studenti della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado che hanno ricevuto una diagnosi di celiachia, circa il 13% del totale delle persone…

Celiachia, epitelio ha ruolo attivo nella risposta infiammatoria al glutine

Le persone con celiachia devono evitare il glutine, una proteina nel grano, nella segale e nell’orzo che può scatenare sintomi dolorosi nell’intestino, impedire l’assorbimento dei nutrienti e aumentare il rischio…