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Il microbioma alleato contro il mieloma multiplo

Un nuovo studio internazionale, guidato dal gruppo del dottor Matteo Bellone,responsabile dell’Unità, Immunologia cellulare dell’IRCCS Ospedale San Raffaele e dalla dottoressa Urvi A. Shah, ematologa – oncologa del Memorial Sloan…

CALDO. ISS: IL DECALOGO PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE. GELATO OTTIMO SPUNTINO

Sì ad anguria, melone, cetrioli e zucchine che aiutano a reintegrare i liquidi persi col sudore. Sì anche ai gelati, meglio se piccoli e semplici. Non saltare la colazione, preferendo…

Giornata mondiale dei legumi, alleati di salute e ambiente ma ancora poco consumati

Sono una buona fonte di proteine di origine vegetale e sono ricchi di micronutrienti, in particolare vitamine del gruppo B, ferro e zinco, e di fibra. Riducono il rischio di…

Mangiare in modo sano e sostenibile: la Confederazione aggiorna le sue raccomandazioni nutrizionali

Nell’ambito della Strategia nutrizionale svizzera, l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV ha elaborato nuove raccomandazioni nutrizionali in collaborazione con la Società svizzera di nutrizione SSN. Queste tengono…