• Dom. Mag 19th, 2024

larocca

  • Home
  • ESTRARRE CAROTENOIDI PER FARMACI E NUTRACEUTICI

ESTRARRE CAROTENOIDI PER FARMACI E NUTRACEUTICI

I ricercatori ENEA del Centro Ricerche La Trisaia (Matera) hanno brevettato un processo, facilmente trasferibile a livello industriale, che consente di estrarre dai lieviti rossi la torularodina, un carotenoide con…