Dalla posizione delle uova in frigo all’igiene delle spugnette, gli errori più comuni nelle cucine degli Italiani
Ogni quanto vanno cambiate le spugnette per i piatti? E le uova, una volta acquistate, dove vanno riposte? A queste domande, che riguardano la sicurezza alimentare nella cucina di casa,…
RICERCA. NUOVO STUDIO: ACCURATEZZA RICONOSCIMENTO FILAMENTI DNA SALE A 86%
Quasi tutti i processi chimici, sia in natura che in laboratorio, dipendono dal riconoscimento selettivo tra molecole. È fondamentale che il riconoscimento molecolare sia selettivo, ad esempio un legame sbagliato…
RICERCA: SVELATO COME IL TUMORE SOSTIENE I SUOI PROCESSI VITALI. IN COPERTINA SU ‘SCIENCE’
Un gruppo internazionale di ricercatori – coordinato dal Prof. Stefano Santaguida, Group Leader presso il Dipartimento di Oncologia Sperimentaledell’Istituto Europeo di Oncologia e docente di Biologia Molecolare all’Università Statale di…